Improviseret aftensmad:
Rødbede-deller.
1 STOR rødbede
2 store gulerødder
1 løg
1 æble
2 æg
2 ½ dl havregryn
salt & peber
krydderi efter behag (ex. timian)
Grøntsagerne og æblet rives (groft eller fint) og røres sammen med resten af ingredienserne. Dellerne steges i olie på panden.
Katrine
2 kommentarer:
Mums - godt fundet på! :-)
Mums!! :D
Nye, inspirerende idéer er altid velkomne *slurp* - og så går vi jo netop rodfrugts-tiden i møde, hmmmm....
Send en kommentar