torsdag den 17. september 2009

Mums!

Improviseret aftensmad:

Rødbede-deller.
1 STOR rødbede

2 store gulerødder
1 løg
1 æble

2 æg

2 ½ dl havregryn
salt & peber

krydderi efter behag (ex. timian)


Grøntsagerne og æblet rives (groft eller fint) og røres sammen med resten af ingredienserne. Dellerne steges i olie på panden.





Katrine

2 kommentarer:

Annette sagde ...

Mums - godt fundet på! :-)

Gianna sagde ...

Mums!! :D
Nye, inspirerende idéer er altid velkomne *slurp* - og så går vi jo netop rodfrugts-tiden i møde, hmmmm....